來源： 作者： 發(fā)布時(shí)間：2017-09-25 熱度：

　　食品經(jīng)營許可證怎么辦理，需要多少錢?

　　食品經(jīng)營許可證(也就是食品餐飲許可證與食品流通許可證兩者的合稱)。

　　審批條件

　　1.申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

　　(1)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

　　(2)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

　　(3)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

　　(4)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

　　(5)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

　　2. 變更食品經(jīng)營許可

　　食品經(jīng)營許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。

　　經(jīng)營場所發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)重新申請食品經(jīng)營許可。外設(shè)倉庫地址發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。

　　3.延續(xù)食品經(jīng)營許可

　　食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個(gè)工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。

　　4.補(bǔ)辦食品經(jīng)營許可

　　食品經(jīng)營許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請補(bǔ)辦。

　　5.注銷食品經(jīng)營許可

　　食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營，食品經(jīng)營許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證被吊銷的，應(yīng)當(dāng)在30個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理注銷手續(xù)。

　　有下列情形之一，食品經(jīng)營者未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的，原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依法辦理食品經(jīng)營許可注銷手續(xù)：

　　(1)食品經(jīng)營許可有效期屆滿未申請延續(xù)的;

　　(2)食品經(jīng)營者主體資格依法終止的;

　　(3)食品經(jīng)營許可依法被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證依法被吊銷的;

　　(4)因不可抗力導(dǎo)致食品經(jīng)營許可事項(xiàng)無法實(shí)施的;

　　(5)法律法規(guī)規(guī)定的應(yīng)當(dāng)注銷食品經(jīng)營許可的其他情形。

　　申報(bào)材料

　　1.申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

　　(1)食品經(jīng)營許可申請書;

　　(2)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;(辦園證等)

　　(3)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件

　　(4)飲用水質(zhì)量檢測報(bào)告(餐飲必須有)

　　(5)從業(yè)人員健康證復(fù)印件

　　(6)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;

　　(7)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

　　利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

　　申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

　　說明：(1)申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

　　企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。

　　機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

　　(2)申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項(xiàng)目分類提出。

　　食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。

　　食品經(jīng)營項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。

　　列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應(yīng)當(dāng)報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行，并明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級最高的情形進(jìn)行歸類。

　　(3)申請人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，對申請材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。

　　2.申請變更食品經(jīng)營許可的，應(yīng)當(dāng)提交下列申請材料：

　　(1)食品經(jīng)營許可變更申請書;

　　(2)食品經(jīng)營許可證正本、副本;

　　(3)與變更食品經(jīng)營許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料。

　　3.申請延續(xù)食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

　　(1)食品經(jīng)營許可延續(xù)申請書;

　　(2)食品經(jīng)營許可證正本、副本;

　　(3)與延續(xù)食品經(jīng)營許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料?？h級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)被許可人的延續(xù)申請，在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿前作出是否準(zhǔn)予延續(xù)的決定?？h級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對變更或者延續(xù)食品經(jīng)營許可的申請材料進(jìn)行審查。申請人聲明經(jīng)營條件未發(fā)生變化的，縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門可以不再進(jìn)行現(xiàn)場核查。申請人的經(jīng)營條件發(fā)生變化，可能影響食品安全的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)就變化情況進(jìn)行現(xiàn)場核查。

　　4.申請補(bǔ)辦食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

　　(1)食品經(jīng)營許可證補(bǔ)辦申請書;

　　(2)食品經(jīng)營許可證遺失的，申請人應(yīng)當(dāng)提交在縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品經(jīng)營許可證損壞的，應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品經(jīng)營許可證原件。

　　5. 食品經(jīng)營者申請注銷食品經(jīng)營許可的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

　　(1)食品經(jīng)營許可注銷申請書;

　　(2)食品經(jīng)營許可證正本、副本;

　　(3)與注銷食品經(jīng)營許可有關(guān)的其他材料。

　　辦理程序

　　1、申請：申請人向許可管理機(jī)關(guān)提出有關(guān)許可申請。

　　2、受理：受理人對照審批條件進(jìn)行審查，作出受理或者不予受理的決定。

　　3、現(xiàn)場核查：許可管理機(jī)關(guān)進(jìn)行現(xiàn)場核查，對申請材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)。

　　4、許可決定：許可管理機(jī)關(guān)對申請人作出準(zhǔn)予許可或者不予許可的決定。

　　5、發(fā)證：許可管理機(jī)關(guān)向符合許可的食品經(jīng)營單位發(fā)證。

　　收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：自己辦理不收費(fèi)，委托專業(yè)機(jī)構(gòu)要收取一定的費(fèi)用。